Ekhi Gold Chocolates
Chez EKHI GOLD nous fabriquons nos bonbons de chocolat avec une formule unique imaginé par notre maître chocolatier. Un chocolat unique au monde entièrement recouvert d’or de 22,5 carats. Un concept nouveau créé a travers l’union de l’innovation, la technologie et l’artisanat.
COMmerce équitable
RECette exclusive
ORO 22,5 QUILATES
ARTiSANAL
100% RECyCLABLE
RESPONSABLES DE NOTRE FUTURE
Nous nous soucions de la nature avec une production durable. Nous utilisons les meilleurs ingrédients tout en choisissant les matières premières qui produisent le moins d’impact possible sur l’environnement
EKHI GOLD utilise seulement du cacao provenant du commerce équitable.
Notre chocolat
Une recette unique avec la meilleure matière première
Crée a partir de fèves de cacao 100% traçables et de variété criollo de deux origines différentes, Madagascar (plantation Mandirofolo) y Perú (plantation Alto el Sol). Nos fèves de cacao sont torréfiées à trés basse température (115º) ce qui permet de conserver au maximum la personnalité et la qualité de notre chocolat.
La saveur de EKHI GOLD recherche la symphonie des notes fruitées et de la force du cacao avec un progressif et sofistiqué ton amer en fin de bouche.
Le laboratoire parisien Or noir certifie notre recette unique élaborée dans leurs instalations après des centaine de dégustations combinant sept notes organoleptiques et vingts notes secondaires.
développement et innovation
La combinaison de l’Art et la Technologie
L’ADN d’EKHI GOLD est la recherche perpétuelle : l’innovation et la nouveauté afin d’être plus attractif, plus durables et respectueux de l’environnement toujours en maintenant la saveur du meilleur chocolat.
COCOA HORIZONS
Driving change
Ekhi Gold forma parte de Cocoa Horizons, un programa impulsado por el impacto que se centra en la prosperidad de los cultivadores de cacao y ayuda a construir comunidades agrícolas autosuficientes.
La Fundación Cocoa Horizons es una organización independiente sin fines de lucro que tiene como objetivo de mejorar la calidad de vida de los cultivadores de cacao y sus comunidades mediante la promoción de una agricultura sostenible y empresarial, el aumento de la productividad y el desarrollo comunitario, protegiendo la naturaleza y a los niños.
OR COMESTIBLE
OR COMESTIBLE
L’or de 22,5 quilates que nous utilisons est parfaitement toléré par le corps humain. L’or alimentaire est chimiquement inerte, bio-compatible, il a des propriétés antiallergique, anti-inflammatoire et est sûr pour l’organisme.
JUAN MARI IRIARTE
Notre Maître Chocolatier
Juan Mari Iriarte, appartient à la seconde génération d’une famille de pâtissiers de Vera de Bidasoa, en Navarre. Il s’est formé comme pâtissier et chocolatier auprés des meilleurs professionnels au monde. En 2018, il est le premier navarrais a obtenir un Master en Chocolaterie et, il est le créateur des premiers bonbons de chocolat totalement recouvert d’or au monde.
